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78_lagu_LAGUAPA BERRINI_são paulo_sp_2018_construído | built

ficha técnica
projeto 2018 / obra 2018 / área construída 221 m2 / área terreno 135 m2 / cliente privado
autores alexandre gervásio, erico botteselli, lucas thomé, pedro de bona / colaboradores nathália lorena, liene baptista, thaís coelho, vinícius costa
projeto estrutural telecki arquitetura de projetos / projeto/execução elétrica e dados expresso tecnologia 
gerenciamento de obra grupo garoa arquitetos associados / construtor jbas empreiteira / construtor camargo rosa empreiteira 
marcenaria távola redonda / mobiliário metalúrgica prima / ar condicionado / arcom - paulo ronaldo neto
serralheria colombo esquadrias / revestimento cerâmico o lajoteiro 
fotos pedro napolitano prata


Ao mesmo tempo, tem-se como objetivo neste projeto a criação de um padrão para as novas unidades
At the same time, the aim of this project is to create a standard design for the following branchs of the handmade 
 da rede de empanadas artesanais da chef Paola Carosella e uma nova loja específica, a LaGuapa Berrini. 
empanada's chain created by the chef Paola Carosella and a specific new store, LaGuapa Berrini.





       






axonométrica    |     
axonometric view







De forma a criar diálogo com os produtos artesanais vendidos, três elementos foram trabalhados
In order to create dialogue with the handcrafted products, three elements were developed to give 
para dar caráter ao espaço. A madeira, em freijó maciço nos mobiliários e em ripas de compensado
character to the space. The wood, in massive freijó in the furniture and slats of plywood in the 
 naval no forro, o revestimento cerâmico vitrificado assentado em espinha de peixe no piso 
lining, the glazed ceramic coating with heringbone pattern in the floor and the white painting of the 
e a pintura branca das paredes, que até 1,80m é epóxi brilhante, acima é acrílica fosca.
walls, that until 1,80m is bright epoxy and above is matte acrylic.













http://imagizer.imageshack.us/a/img922/7190/tfBHim.jpg






                 http://imagizer.imageshack.us/a/img923/9580/eDSS5r.jpg                                        
                                    
       

                                  http://imagizer.imageshack.us/a/img923/9580/eDSS5r.jpg  fachada   |   facade                                                              
                                         http://imagizer.imageshack.us/a/img923/9580/eDSS5r.jpg
 corte transversal c   |   transversal section c                              
 









       





Duas opções de permanência foram criadas, uma fileira com mesas e uma com 
balcões de banquetas altas
Two seating options were created, one row with tables and one with tall banquet counters 
 para refeições mais rápidas. A iluminação é feita a partir de arandelas que fazem a iluminação geral
for quicker meals. The lighting is made from sconces that make general lighting
 no ambiente e pendentes com cúpulas que focam nos balcões. O cardápio funciona como 
 of the environment and pendant ceiling lights that focus on the counters. The menu 
um outdoor 
no qual trilhos metálicos permitem que módulos expositivos possam ser 
functions as a billboard in which metallic rails allow display modules to be 
trocados de acordo com o cardápio do dia.
changed according to the menu of the day.












    


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